にんにく栽培
広大な敷地の内の約2反広大な敷地で育つにんにくを加工し、黒にんにくや冷凍むきにんにくなど、直売所やオンラインショップでも販売しております。
【 黒にんにく 】
滋賀県長浜市で育てたにんにくを、じっくり熟成させた「皮むき黒にんにく」は
ドライプルーンのような甘さと食感が特徴で、健康食品としてもご好評いただいております。
当店の黒にんにくは、ひと粒ひと粒手作業で皮をむいているので、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。
初めてお召し上がりいただく方におすすめのお試し用をご用意しておりますので
是非一度ご賞味ください。
【 冷凍皮むきにんにく 】
滋賀県産の新鮮なにんにくを厳選し、手間を省いた冷凍皮むきにんにくは、にんにくの皮を手間なく剥く必要がないので、料理の時間短縮にも大変便利です。
冷凍のまま必要な分だけ出し、さまざまな料理にお使いいただけます。
